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       酒店管理行業(yè)前景與管理模式

    酒店管理,是目前全球最熱點(diǎn)的十大行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球更是嚴(yán)重缺乏,可謂是鳳毛麟角。
             近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在海內(nèi)以至國際人才市場(chǎng)上,酒店管理行業(yè)都出現(xiàn)了人才的供不應(yīng)求局面。在我國由于08奧運(yùn)的成功舉辦,以及將要舉辦的2010上海世博會(huì)和越來越多的國際大型活動(dòng)將在我國的北京、上海等各大城市舉行下,我國對(duì)旅游、酒店管理的專業(yè)人才的需求也在日益增長。預(yù)計(jì)到 2010年,高級(jí)酒店管理人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱新型的高薪階層。
            隨著我國高星級(jí)酒店的日益增加和酒店管理行業(yè)在海內(nèi)的炙手可熱,酒店管理軟件也因此應(yīng)運(yùn)而生。 

    酒店的管理一般都是按照金字塔的形式建立的,由塔底到塔頂,是一個(gè)又寬到窄的過程,同時(shí)也是越往塔頂,酒店管理的層次也就越高,酒店管理的難度就越高,酒店管理的幅度同時(shí)也就越小。目前我國普遍都是一種直線職能管理的酒店管理模式,在這種模式中任何一個(gè)層次的領(lǐng)導(dǎo)和人員都是必須要明確各自的業(yè)務(wù)范圍、工作職能以及各自工作崗位上所需要的各項(xiàng)技能。目前的酒店管理一般分為四個(gè)層次:由塔底到塔頂分別是服務(wù)員、督導(dǎo)層(服務(wù)員、領(lǐng)班)、部門管理層(部門經(jīng)理:如財(cái)務(wù)經(jīng)理、大堂經(jīng)理)和總經(jīng)理決策層(酒店的總經(jīng)理)。
     ?。?)服務(wù)員

    酒店作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),所以對(duì)服務(wù)員的要求很高,酒店經(jīng)營的好壞很大一部分都體現(xiàn)在顧客對(duì)服務(wù)員的服務(wù)的滿意度上。因此服務(wù)員的個(gè)人素質(zhì),人格形象、禮儀禮貌以及交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)的技能、技巧都顯得尤為重要,也是提高酒店服務(wù)的重要條件。
      (2)督導(dǎo)層
      在酒店的日常工作的安排上面主要是由主管(領(lǐng)班)負(fù)責(zé)。他們會(huì)隨時(shí)的檢查各服務(wù)員的服務(wù)是否能達(dá)到酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)主管或者領(lǐng)班還需要協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行日常工作或帶班服務(wù)。特別是在一些服務(wù)高峰期?;蛘呤欠?wù)員卻上的情況下,主管或領(lǐng)班此時(shí)就必須親自的參與位顧客服務(wù),所以作為一個(gè)合格、優(yōu)秀的主管或領(lǐng)班同時(shí)還必須具有較高的服務(wù)技能與技巧。
     ?。?)部門管理層
       部門經(jīng)理主要負(fù)責(zé)各自部門的員工分工、指揮、監(jiān)督于領(lǐng)導(dǎo)工作。主管或領(lǐng)班是直接的向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。同時(shí)部門經(jīng)理作為酒店的一個(gè)中高級(jí)管理人員,還需要向上一級(jí)回報(bào)部門的工作情況、提出新的改良意見已達(dá)到獲得酒店最大的經(jīng)濟(jì)效益。因此作為一個(gè)合格的酒店中高級(jí)管理人員必須具備住址管理能力,經(jīng)營能力,培訓(xùn)能力和對(duì)部門服務(wù)、程序的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的熟悉。。
     ?。?)總經(jīng)理決策層

    酒店的總經(jīng)理就是金字塔的塔頂。主要負(fù)責(zé)酒店的大政方針的制定、確定和尋求新的客源市場(chǎng)和酒店發(fā)展的目標(biāo),同時(shí)還得對(duì)酒店一些重大事宜做出決策,酒店的生存前景往往都是因?yàn)槔峡偟囊粋€(gè)決策而發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。同時(shí)作為酒店的最高層還需要發(fā)現(xiàn)、選擇、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的能力。部門經(jīng)理直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。同時(shí)總經(jīng)理直接向董事會(huì)(如果存在的話)負(fù)責(zé)。    

    泰能-石開酒店管理系統(tǒng)

    熱烈祝賀石開網(wǎng)絡(luò)科技公司成為北京泰能酒店管理系統(tǒng)軟件在襄陽.宜昌.十堰地區(qū)的授權(quán)總代理!

    這代表著襄陽的酒店管理軟件行業(yè),宜昌酒店管理軟件行業(yè),十堰的酒店管理軟件行業(yè)都將迎來新的春天!值此之際,我公司全體同仁真誠的感謝廣大客戶多年以來對(duì)我公司的支持和厚愛!我們會(huì)以此為動(dòng)力,更快.更好的服務(wù)廣大客戶!我公司熱誠歡迎酒店業(yè)界朋友的加入,希望我們能夠?yàn)槟?wù)!我們將用我們的技和務(wù),為創(chuàng)造價(jià)值!

    泰能公司成立于1993年1月13日,是經(jīng)北京市新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè),經(jīng)濟(jì)性質(zhì)為集體所有制,是國內(nèi)最早專業(yè)從事賓館計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)、開發(fā)、安裝培訓(xùn)、維護(hù)服務(wù)的軟件公司之一。公司的創(chuàng)始人倪源濱博士畢業(yè)于中國著名的清華大學(xué)。依托自有的技術(shù)開發(fā)實(shí)力,于1994年率先推出全球首個(gè)基于Microsoft Windows 3.x操作系統(tǒng)的中文酒店管理系統(tǒng)——《泰能酒店管理系統(tǒng)》,簡稱THIS,成為當(dāng)時(shí)具有轟動(dòng)效應(yīng)的一大新聞,獲得用戶的高度評(píng)價(jià)。

    1997年始,泰能人發(fā)揚(yáng)求實(shí)進(jìn)取、博采眾長的精神,結(jié)合多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真汲取國外先進(jìn)的酒店管理理念,采用先進(jìn)的技術(shù)手段,研制開發(fā)《泰能酒店管理系統(tǒng)》2000版。全新的THIS2000獲得了試用用戶的一致好評(píng)。1999年11月5日,THIS2000通過了北京市軟件企業(yè)和軟件產(chǎn)品認(rèn)證小組的認(rèn)證,并獲得北京市首批軟件產(chǎn)品證書和軟件企業(yè)證書。公司被認(rèn)定為國家首批軟件企業(yè)。從此開始,泰能軟件開始進(jìn)入了一個(gè)新的成長期,不僅被國內(nèi)酒店賓館所接受,而且伴隨著很多酒店管理公司一起成長。例如,2000年,THIS2000酒店管理系統(tǒng)被原國家內(nèi)貿(mào)部下屬的華聯(lián)酒店集團(tuán)指定為唯一使用產(chǎn)品。又如,2001年,THIS2000獲得天津泰達(dá)國際酒店管理公司的認(rèn)證,并成為泰達(dá)國際酒店管理公司唯一指定的酒店管理系統(tǒng);通過嚴(yán)格招標(biāo)及酒店管理專家的篩選。同年正式獲得中國旅游酒店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員資格。2002年,與東方酒店管理(嘉柏)有限公司達(dá)成合作協(xié)議,成為其推薦產(chǎn)品;與華潤集團(tuán)(房地產(chǎn)開發(fā)商)聯(lián)手定制開發(fā)其集團(tuán)連鎖型酒店、會(huì)所管理方式,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)上傳集團(tuán)總部。2003年,軟件獲得新的突破,開發(fā)成功產(chǎn)權(quán)式酒店管理模式。

    2005年,公司被中國旅游酒店協(xié)會(huì)推薦軟件品牌。2006.1 原北京世紀(jì)泰能軟件有限公司(www.talent.com.cn)與北京中長石基信息技術(shù)股份有限公司(www.shijinet.com.cn)(已成功上市:石基信 息”,證券代碼為“002153”)合資成立北京泰能軟件有限公司。

    泰能酒店管理系統(tǒng)》具有很高的技術(shù)含量和良好的質(zhì)量,目前在旅游酒店行業(yè)中已得到廣泛的使用,在國內(nèi)同類產(chǎn)品中居于前列,目前在全國有超過1200多家用戶使用。泰能軟件利用人才優(yōu)勢(shì),不斷進(jìn)取創(chuàng)新,用激情書寫著我們的事業(yè)。我們深信,企業(yè)只有變革創(chuàng)新才能保持活力,才能創(chuàng)造未來。公司秉承“凝聚團(tuán)隊(duì),創(chuàng)造價(jià)值”的企業(yè)信念,公司的發(fā)展和未來就是為我們的客戶創(chuàng)造最大的價(jià)值。攜手共進(jìn),同鑄輝煌!

    泰能產(chǎn)品系列:

    泰能產(chǎn)品分為兩大類:

    1)酒店管理系統(tǒng)產(chǎn)品: Micros Fidelio Opera Xpress 美國富達(dá)酒店管理系統(tǒng),適合國際化管理的酒店使用。《泰能酒店管理系統(tǒng)》Delta 2008,專業(yè)的高星級(jí)酒店管理系統(tǒng),功能強(qiáng)大。 《泰能酒店管理系統(tǒng)》快捷星版,適合廣大酒店使用的普及型酒店管理系統(tǒng),功能全面?!?b>智隆酒店管理系統(tǒng)》Z5版,專為經(jīng)濟(jì)型酒店開發(fā)的具有數(shù)碼相機(jī)美譽(yù)的酒店管理系統(tǒng)。

    2)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)產(chǎn)品:連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)(HCRS):提高連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)對(duì)集團(tuán)各酒店在市場(chǎng)營銷,客戶管理,銷售管理的高度支持,從集團(tuán)和酒店的角度實(shí)現(xiàn)的利潤的最大化和客戶滿意度 CHINAonline(暢聯(lián)):幫助酒店實(shí)現(xiàn)與全球分銷系統(tǒng)(GDS)、互聯(lián)網(wǎng)分銷渠道(IDS)、訂房公司呼叫中心(HRC)和差旅管理公司外派坐席(TMC/On-SITE)的連接,以此來提升酒店、酒店分銷商等雙方共同的交易處理管理能力,并幫助酒店酒店分銷商有效降低內(nèi)部運(yùn)營成本、縮短交易等候時(shí)間以及幫助酒店達(dá)成收益管理的目標(biāo)而提供可實(shí)現(xiàn)的解決方案 。

    功能結(jié)構(gòu)

    酒店管理系統(tǒng)

    連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖:

    酒店管理系統(tǒng)

     

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